Il nostro Menu



La nostraCUCINA




Prepariamo con cura, dedizione e abilità tutte le classiche ricette salentine, dall’inconfondibile gusto verace e genuino. Secondo le antiche tradizioni, prepariamo la pasta fresca fatta a mano e i caratteristici prodotti sott’olio. Tutto ciò che potete assaggiare a tavola viene dalle nostre campagne: dall’olio al vino, fino ai vari ingredienti che esaltano i nostri piatti. Lasciatevi tentare dal gusto unico e inconfondibile del Salento!




Menu completo


ANTIPASTI
SECONDI PIATTI
LIQUORI ARTIGIANALI
PRIMI PIATTI
CONTORNI
DESSERT

Le nostre Specialità




CANTINA


CANTINE DUE PALME

Selvarossa Riserva $10
Soup / Lemon / Garlic
Selvarossa Terra
Serre $10
Soup / Lemon / Garlic
Brindisi $10
Soup / Lemon / Garlic
Corerosa $10
Soup / Lemon / Garlic

CONSORZIO PRODUTTORI VINI

Lirica $10
Soup / Lemon / Garlic
Memoria $10
Soup / Lemon / Garlic
Elegia $10
Soup / Lemon / Garlic

FEUDO PRINCIPE DI BUTERA

Nero d'Avola $10
Soup / Lemon / Garlic

MASSERIA ALTEMURA

Negroamaro del Salento $10
Soup / Lemon / Garlic

CANTINE PAOLOLEO

Orfeo $10
Soup / Lemon / Garlic
Passo del Cardinale $10
Soup / Lemon / Garlic
Grecìa $10
Soup / Lemon / Garlic

CASTEL DI SALVE

Armècolo $10
Soup / Lemon / Garlic
Priante $10
Soup / Lemon / Garlic
Lama del Tenente $10
Soup / Lemon / Garlic

MASSERIA LI VELI

Passamante $10
Soup / Lemon / Garlic
Pezzo Morgana $10
Soup / Lemon / Garlic
Rosato $10
Soup / Lemon / Garlic

CANTINE CALO'

Mjère Rosso $10
Soup / Lemon / Garlic
Mjère Rosato $10
Soup / Lemon / Garlic
Mjère Bianco $10
Soup / Lemon / Garlic
Cerasa $10
Soup / Lemon / Garlic